香菇泡了两天不建议吃干香菇。如果长时间浸泡,里面的营养成分会逐渐流失,口感和味道也会变差。在高温环境下,如果发泡时间过长,里面的微生物就会生长缓慢,滋生细菌,产生毒素,食用后可能会引起身体不适。
干香菇泡了两天不建议吃干香菇泡两天,不变质就可以吃,但是不要吃太多。因为浸泡的时间长了,里面的营养成分会逐渐流失,口感会变差,口感会不如以前。
通常不建议吃长时间浸泡的蘑菇。浸泡时间过长,里面的微生物生长缓慢,会滋生细菌,产生毒素。吃完可能会引起身体不适,所以我们主要吃新鲜的。
如果是在高温环境下,可能会变质,所以每次吃的时候都要检查一下有没有变色或者变味,否则吃了可能会引起食物中毒,对身体不好。
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