迷迭香怎么种植

1、种植环境。迷迭香是一种喜阳，喜温暖气候的植物，耐旱性较强，适合用沙壤土来种植，由于它怕涝，在田间要做好排水工作，并且在冬季的温度低于零下三度就难以越冬。

2、繁殖方法。由于迷迭香的种子小、发芽率比较低，建议采用扦插的方式来繁殖，从植株顶端剪下10到15厘米的嫩枝，将基部三分之一的叶片去掉之后插到生根介质中生根。

3、修剪方法。为了提取它的经济价值，会在它长到80公分的时候摘掉主干的顶端，这样可使植株低矮、整齐，便于管理，也让迷迭香不断地长出分枝，生产出更多枝叶，提高产量，如果不控制迷迭香的生长，它可以长到将近两米高。

4、施肥管理。由于迷迭香比较耐瘠薄，需要的肥料不多，在幼苗生长期通常施用每亩20公斤的复合肥即可，采收以后通常每亩施用氮肥15千克、过磷酸钙25千克。

5、市场需求。目前迷迭香的种植范围还小、种植历史短，因此在我国作为药品来使用的需求量不大，作为传统的香料植物，在工业、化妆品以及洗发用品、食品添加等方面具有广阔前景，这都有待于产品的深度开发。

迷迭香具有食用价值，一般取其幼嫩的枝叶作为烹调的原料，在制作牛排、土豆等料理和烧烤食品时使用较为频繁，同时还可以泡茶饮用。