一般栗子煮15-30分钟就可以了,看用哪个锅。不同的锅和器皿需要不同的时间。如果用高压锅,15分钟左右就能煮好。如果是普通锅,一般需要25-30分钟才能全熟。
板栗煮多久能熟透栗子在熟之前,可以用菜刀在圆的一边切一个十字口,这样熟了之后更容易剥皮。
煮熟的板栗可以趁热用冷水浸泡10秒左右,浸泡后外壳会更容易剥落。
板栗又名毛栗、风栗、锥栗,是坚果的一种,可以直接食用,也可以做成甜品或菜肴。它的肉很好,又甜又可口。
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