绿豆可以解毒,很多人都知道,电视剧《大长今》中,正是因为绿豆粉的解毒作用,长今的母亲才没有中毒,才得以嫁人生下小长今,开启了传奇的篇章。绿豆的排毒功效已经得到证明,深入人心。
但民间也有“吃中药不能吃绿豆,否则就是解药”的说法。传播时间长了,难免有歧义。现在很多人认为吃西药不能吃绿豆,不能喝绿豆汤,否则会使西药无效。
这种说法正确吗?今天,边肖将谈谈这个困扰了大家很久的问题。
先说原话。绿豆能解决中药吗?
强调所有吃中药的人都不能一刀切的吃绿豆当然是不对的。事实是,他们能否吃绿豆取决于他们所患的疾病和他们服用的中药种类。
很多人都知道,绿豆本身就是一种中药,具有清热解毒、解暑生津、利尿消肿的功效。中药能不能和绿豆一起用,要看病情本身是否得到控制,吃的药和绿豆是否配伍。
如果患者患有中暑、咽喉痛、咳嗽、咳出黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系统感染、便秘等清热症状,可配合治疗这些疾病的中药(如黄连、黄芩、黄柏、板蓝根、牛黄、金银花)服用绿豆汤(粥)或绿豆饼,相辅相成。
但是,如果患者患有脾胃虚寒和阳虚,如慢性胃肠炎、四肢关节冷痛、麻木、运动障碍、腹痛、腹泻、痛经等虚寒症状,并且正在服用人参、黄芪、肉桂、附子和丁香等等温补剂药物和桂枝、干姜和细辛等等温散寒中药治疗这些疾病,则需要禁食绿豆,以增加感冒预防或削弱温补中药的疗效。
当然,上面说的都是非处方药或保健中药。如果你服用的是医生开的处方,最好问一下你的医生。
绿豆和西药可以一起吃吗?
到目前为止,还没有研究可以证实绿豆中含有的成分会使某些药物失效。
绿豆的主要成分包括:蛋白质(主要是球蛋白)、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B、c,磷脂包括磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸、磷脂酸。
绿豆的药理作用有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增进食欲、保肝护肾等。
绿豆粉有显著的降脂作用。绿豆含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内的胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁盐的分泌,减少小肠对胆固醇的吸收。
绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可用于治疗荨麻疹等过敏反应。
对金黄色葡萄球菌有抑制作用。
绿豆所含的蛋白质和磷脂能兴奋神经,刺激食欲。
绿豆含有丰富的胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白质分解和氮质血症,从而保护肾脏。
但是,含有生物碱的药物(如麻黄碱、东莨菪碱、吗啡、咖啡因等。)和金属离子作为活性成分(如维生素B12、钙制剂、铁制剂等。)可与绿豆中的成分结合,不利于药物的吸收。可以理解为这些药物可以降低药效,治愈。
分不清疾病种类和药物?这个比较靠谱。
很多人分不清自己的病是寒是热,分不清各种药物成分。那我该怎么办呢?最好的办法,当然是用开水吃药,而不是绿豆汤。
如果一定要喝绿豆汤,一定要间隔半小时以上服药。
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