1、生吃:释迦果可以直接食用,只要把熟透的释迦果的表皮剥下来就可以了,然后其中的小黑子挑出来,就可以吃了。可以切成小块吃,也可以用刀从中间进行纵切,分成两半以后用勺子挖着吃。
2、做成沙拉:如果想混合其他水果一起吃的话,可以做成沙拉,加入自己喜欢吃的水果,释迦果的口感本身比较软腻,可以加一些比较清脆的食物比如苹果或者是番石榴,进行切块,然后加入倒入适量的沙拉酱,将其混合调制,就可以吃了。
3、做成果汁:释迦果还可以打碎后做成果汁饮用。释迦果本身就比较甜,打成果汁饮用口感也比较好,如果觉得比较淡可以加入适当的蜂蜜,还可以加入苹果一起榨成汁,味道会比较酸甜。
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