油炸带鱼怎么不会烂 对等网 • 2022-11-17 • 生活百科 • 阅读 6 油炸带鱼怎么不会烂 1、腌好的带鱼最好把水分控干,特别是不挂粉油炸和拍粉炸时。2、拍粉炸时,腌带鱼块时最好放入适量蛋液,然后再炸时效果更好,拍粉后记得要“渗”一下水分再炸。裹糊炸,要注意比例和糊的浓稠度,另外记得裹糊前最好先拍上点干粉,以免脱糊。3、油量要宽,油温要高,每次不要下太多,放入带鱼后不要着急翻动,要等它定型收紧后再翻面,炸好的带鱼要重一遍油,效果更好。 欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出原文地址: http://outofmemory.cn/bake/5131005.html 带鱼 油炸 水分 放入 稠度 赞 (0) 打赏 微信扫一扫 支付宝扫一扫 对等网 一级用户组 0 0 生成海报 孩子看书有什么好处 上一篇 2022-11-17 生蚝清洗方法是什么 下一篇 2022-11-17 发表评论 请登录后评论... 登录后才能评论 提交 评论列表(0条)
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