龙井茶如何辨别正不正宗

1、外形：扁平、紧实、高品质茶大多一芽二叶，带鱼叶，外形不太整齐是为正宗；

2、色泽：干茶颜色黄绿、高档狮峰龙井糙米色；梅坞龙井略偏绿，总体偏黄带绿，汤色蜜黄明亮为正宗；

3、香气：清香型、豆香型；

4、滋味：龙井最大的特点就是鲜爽且回甘明显，两者缺一不可；