1、冷藏。车厘子这种水果冷藏保存最好,平时购买以后可以把它放在保鲜袋中,密封起来,存入冰箱冷藏,可以让它保存十来天不发生变质,而且取出食用时还会特别新鲜。
2、冷冻。车厘子可以冷冻保存,平时购买或者采摘以后可以把车厘子放入到能密封的容器中,然后入冰箱冷冻室进行冷冻,这样保存的车厘子保存一年都不会变质,营养也不会流失,想食用时,取出化开就能食用。
3、车厘子保存的时候,不要沾水,有水之后会更容易发生腐烂,如果是清洗完后的车厘子没有吃完,需要擦干水分之后再食用,车厘子也是不宜见阳光的,要先阴凉通风处保存。
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