1.颜色较深
成熟的西梅通常颜色较深,通常为深紫色或蓝紫色,而未成熟的西梅颜色较浅,大多为青黄色。
2.水果很软
完全成熟的西梅皮用手捏时柔软有d性,而生西梅皮用手捏时坚硬。
3.它尝起来很甜
成熟的西梅含糖量很高,味道通常很甜。果肉吃起来很软。然而,如果成熟的西梅糖积累不足,味道就会酸涩。
成熟的西梅紫如玉,皮上有一层薄薄的白霜。
当西梅成熟时,果肉变得柔软、光滑。你可以通过薄薄的皮肤感受到它。它非常透明。而且,成熟的西梅外表像紫玉,皮肤上覆盖着一层白色糖霜,非常漂亮。
小贴士:糖衣越完整,西梅越新鲜,质量越好。
1.西梅成熟后含有大量糖。因此,它们很受细菌和昆虫的欢迎。优质的西梅需要一定量的杀虫剂保护,所以在食用前必须充分浸泡和清洁。
2.中国的大多数西梅是从美国进口的。由于路途遥远,长期运输会导致西梅腐败变质。因此,在购买时一定要仔细挑选。受损的西梅不适合食用,这种水果真菌繁殖迅速。
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