披萨怎么做

西餐中的披萨很多人都爱吃，其实披萨自己也可以在家里做。

做披萨需要的材料：：面粉，温水，盐、酵母，油、糖，芝士，青椒，番茄酱，烤肠，菠萝罐头、香菇。

做法：：先做面饼，将面粉放到盆里面，准备温水，将酵母放到温水里融化，之后将水加到面粉里揉成团，放到塑料袋里面醒一下，发酵好之后用擀面杖把面团擀成饼，顶着大小跟烤盘要差不多，在表面用叉子扎上眼。

将烤肠切成丁，香菇洗干净切成丁，青椒洗干净切成圈，番茄酱用勺子挖到碗里，加入适量的糖和油搅拌均匀，将弄好的番茄酱均匀涂抹在面饼上，涂抹好上面放上芝士，然后铺上香菇、烤肠丁和青椒，最上面再铺上一层芝士。

做好后将烤盘直接推入烤箱中，温度200百度上下火，大概烤15分钟左右，美味诱人的披萨就做好了。