洋葱能放冰箱吗？保鲜吗

1、洋葱可以放入冰箱冷藏室保存，如果是没有剥开的洋葱，一般味道不重，如果是已经剥开的洋葱，建议用保鲜袋或保鲜盒密封装好再放入冰箱。

2、冰箱的环境较为湿冷，将洋葱放在冰箱内，其内的一部分淀粉会转换为糖，可能会加快洋葱变软、变湿的速度。

3、一般而言，洋葱放在室温下保存即可，可以存放在阴凉、通风的地方保存，不需要放进冰箱冷藏室保存。

4、如果是已经切开的洋葱则需要放入冰箱冷藏室保存，且最好在1-2天吃完，以免腐烂。

洋葱夏天常温可以放30天左右。洋葱一般是放在常温下保存，一般可以保存3个月左右，不过具体保存时间与所储藏的环境有关，如果是温度比较高的夏天，放在阴凉、通风的地方一般可以保存1个月左右。

以上就是对“洋葱能放冰箱吗？保鲜吗”的回答，通过回答我们知道了洋葱可以放在冰箱冷藏室保存，但因为冰箱内较湿冷，不一定可以起到保鲜的作用，反而会加快洋葱变软、变湿的速度。