1、准备好足量的免洗紫菜,适量的盐、芝麻、食用油。
2、因为紫菜是不能清洗的,所以买好免洗紫菜,先把紫菜掰成小块备用,然后在锅里擦一遍食用油。
3、将紫菜倒进锅中,开小火进行翻炒,期间要用用铲子不停地翻动,避免粘锅。
4、炒一阵子后将放进适量的芝麻和盐,等到紫菜从黑色变为绿色,同时炒到锅里有沙沙响的时候就可以出锅了。
海苔中含有维生素A和维生素E,矿物质,有钾、钙、镁、磷、硒、碘、铁、锌、铜、锰等,以及少量的维生素C等丰富的营养物质,能增强记忆,促进骨骼,牙齿的生长。可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。以上就是关于海苔怎么制作出来的具体介绍。
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