1、保存方法:葡萄干可以放冰箱保存,将葡萄干放进保鲜袋里,密封好袋口,然后放到冰箱即可,短期储存放在冷藏室,长期储存就放在冷冻室,葡萄干在冰箱里能保存一年以上。
2、选择方法:选购葡萄干最好选颜色较天然,颗粒均匀,质地较干燥,不会太粘的葡萄干,如果葡萄干手感发潮发粘,不容易散开,或有虫蛀现象的则不要购买。
3、营养成分:葡萄干含有丰富的钙、铁、果糖和维生素,食用可以抗氧化,防止衰老,美容养颜,还能缓解神经衰弱,降低人体的胆固醇,好处很多。
综述所知,葡萄干是可以放冰箱保存的,不过放在冰箱的冷藏室就可以了。
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