蒸饺子需要多长时间

蒸饺子需要多长时间,第1张

饺子需要多长时间

要想蒸出来的饺子好吃,我们可以在蒸之前在饺子的表面刷一层油,这样能避免饺子在蒸制的过程中出现水分蒸发过于严重的情况,防止饺子发干,另外蒸制的时间不能过长,肉馅饺子蒸10-25分钟即可,以免饺子发干。

蒸饺是中华民族传统节日食品,是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的,在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。

饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在不光连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等都可以作馅。但凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅。

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