芒果切开了还能催熟吗

1、芒果切开了还能催熟。

2、但由于切开后芒果的果肉已经在空气中暴露，像这种很容易沾染细菌，无法继续进行作用，因此，切开后没熟的芒果是不好催熟的。所以当买到未成熟的芒果最好是整个催熟，这样快一些。