衢州的特色水果有常山胡柚、衢江枇杷、龙游黄花梨、衢州椪柑、江山猕猴桃等。
常山胡柚:常山胡柚是衢州市常山县的一个特产,也是中国国家地理标志的一个产品,果实呈梨形、扁圆形、圆球形,色泽呈金黄色,营养价值是比较高的,含有各种的维生素以及人体所需的氨基酸等。
江山猕猴桃:江山猕猴桃又叫做杨桃、毛梨子等,生长在长江以南的一些地区,具有极高的营养价值以及极大的保健功能,它的根是可以入药使用的,在世界上被称之为水果之王。
龙游黄花梨:龙游黄花梨是衢州的一个特色水果,衢州市的龙游县是远近闻名的“黄花梨之乡”,黄花梨的汁水是比较多的,而且果肉也是比较脆的,还有一股淡淡的果香。
衢江枇杷:衢江枇杷是衢州市的种植历史是比较悠久的,衢州市有着优越的地理环境,土壤是比较肥沃的,而且光照充足,水资源丰富,果实呈圆球形,外形也是比较好的,酸甜适中,营养价值也是比较高的。
衢州椪柑:衢州椪柑不仅是衢州市的一个特产,还是中国国家地理的一个产品,衢州市是中国柑橘主要的一个产区,是有着“中国柑橘之乡”的美称,以皮薄、肉干以及香而闻名的。
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