不锈钢真的不能泡茶吗

不锈钢304茶是安全的。用不锈钢杯子泡茶不会对人体健康造成危害。茶叶接近中性，离子强度低，几乎没有腐蚀性，更不可能在短时间内腐蚀不锈钢杯。不锈钢虽然含有铬，但国家对餐饮容器使用的不锈钢有严格的标准。对于正规的不锈钢杯子来说，即使泡茶过程中有铬析出，也远不会对人体健康造成危害。

不锈钢与食品接触时，其潜在的安全隐患主要是重金属的迁移。因此，与食品接触的不锈钢必须是食品级不锈钢。最常用的食品级不锈钢是304不锈钢，耐腐蚀性好。这种不锈钢需要含有18%的铬和8%的镍才能符合标准。

需要注意的是，很多商家会在不锈钢制品的明显位置标注304，但标注304并不代表可以满足食品接触的要求。34不锈钢制品必须通过相关标准(GB 4806.9-2016)的检验，才能满足食品接触的要求。

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