小满见三新指的是什么

小满见三新指小满时可以见到新菜新油新面。

小满三见是哪三新

小满都知道，新是二十四节气之一，三新是指小满时节快成熟的三种作物，有的地方是说小满时节宜吃的三种作物。

我们那里一般说三新是指小满时节快成熟的三种作物，分别是：大蒜、豌豆、麦子。为什么是这三样呢?这个我是有体验的，小的时候，我们乡下农村比较穷的，别说吃好了，能吃饱都不错了。特别是春季，家家最缺的就是菜了，那时候的农村家庭不可能去商店买菜(除非有重要的客人或有啥喜事)，自己种的农菜还没长成，天天都是吃腌的咸菜(现在看到腌咸菜都想吐?)。

小满节气介绍

小满是二十四节气之一，小满是二十四节气中第八个节气。“斗指甲为小满，万物长于此少得盈满，麦至此方小满而未全熟，故名也”。这是说从小满开始，北方大麦、冬小麦等夏收作物已经结果，籽粒渐见饱满，但尚未成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。它是一个表示物候变化的节气。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意：“小满不满，干断思坎”;“小满不满，芒种不管”。