2.根据《食品标签通用标准》,保质期超过18个月不满7天的食品可以不标注保质期。据了解,国家质检总局颁布的《食品标识管理规定》指出,从2008年9月1日起,食用盐可以免于标注保质期,但含有钙、铁等微量元素的食盐应当标注保质期。
3.食用盐虽然可以长期保存,但要防潮避光。购买没有保质期的食品时,要看清其生产日期,最好在购买后的短时间内食用。
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