冰棒冒白气是什么物理现象

冰棒冒白气是什么物理现象,第1张

冰棒冒白气是什么物理现象

冰棒冒白气是液化现象,液化即物质由气态转变为液态的过程,通过降低温度、压缩体积让物质由气态转变为液态。剥开冰棒的包装纸后,棒冰周围的热空气遇冷液化成小水滴,故而形成了“白气”。



什么叫液化

液化指的是物质由气态转变为液态的过程,通过降低温度、压缩体积让物质由气态转变为液态,是一种放热过程。

液化的两种方式:降低温度(一切气体一切温度)和压缩体积(某些气体一定温度<一般为常温,特殊的须先降温再压缩体积>)



冰棒冒白气是什么物理现象

冰棒冒的白气是水蒸气,从冰箱拿出冰棒,冰棍周围的空气温度迅速降低,水分子含量迅速降低,达到过饱和状态,便形成了小水滴。空气中本就有很多看不见的水汽,遇到冰棒就会液化,变成雾滴包围在冰糕周围,看上去就好像在冒气一样。

除了冰棒会冒白气之外,冬天人们呼出的“白气”也是液化,二者都属于水蒸气遇冷液化现象,都属于放热过程。

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