冷冻的排骨可以直接焯水吗 微博营销软件 • 2022-12-7 • 生活百科 • 阅读 67 冷冻的排骨可以直接焯水吗 1、冷冻的排骨不可以直接焯水。2、直接焯水会导致排骨的肉质紧缩,需要先将排骨解冻,不然排骨外面的那层皮会因为热水刺激收缩,达不到焯水的效果,导致内部腥味无法去除,从而影响排骨的肉质和口感。3、冷冻排骨可以放在常温下解冻,如果想要解冻的快一些,可以将它放在温水里面,排骨解冻好之后可以放在冷水里面焯水,在焯水的时候可以加入一些料酒,生姜,方便更好的去除排骨上面的腥味。 欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出原文地址: http://outofmemory.cn/bake/5260256.html 排骨 解冻 冷冻 肉质 腥味 赞 (0) 打赏 微信扫一扫 支付宝扫一扫 微博营销软件 一级用户组 0 0 生成海报 冷冻饺子蒸多久才能熟 上一篇 2022-12-07 炒牛腩要炒多久出锅 下一篇 2022-12-07 发表评论 请登录后评论... 登录后才能评论 提交 评论列表(0条)
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