羊肉洗净,吸干水分。羊肉放在保鲜膜上,用保鲜膜把羊肉卷紧实,两端绑紧。取一款干净的棉布把羊肉卷包起来平放到冰箱,排酸7-12小时即可。
工具/材料:保鲜膜、冰箱、毛巾
羊肉
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、羊肉洗净
羊肉洗净,吸干水分。
2、用保鲜膜扎紧羊肉
羊肉放在保鲜膜上,用保鲜膜把羊肉卷紧实,两端绑紧。
3、羊肉放冰箱冷藏排酸
取一款干净的棉布把羊肉卷包起来平放到冰箱,排酸7-12小时即可。
总结:
羊肉洗净,吸干水分。羊肉放在保鲜膜上,用保鲜膜把羊肉卷紧实,两端绑紧。取一款干净的棉布把羊肉卷包起来平放到冰箱,排酸7-12小时即可。
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