首先将新鲜的板栗放在水里洗净,用刀在每个板栗上划一个口子。然后电饼档加热,把板栗倒进去烘烤,不停的翻动,待板栗的切口慢慢张开,不时翻动至熟透起锅即可。
工具/材料:板栗
电饼档、食用油
步骤 (共5步)
按步骤阅读:
1、清洗板栗
新鲜的板栗放在水里洗净。
2、把板栗划开
用刀在每个板栗上划一个口子。
3、烘烤板栗
电饼档加热,把板栗倒进去烘烤,不停的翻动。
4、翻动板栗
待水份收干后,加入少量的食用油,再不停的用铲子翻动。
5、起锅
待板栗的切口慢慢张开,不时翻动至熟透即可起锅。
总结:
首先将新鲜的板栗放在水里洗净,用刀在每个板栗上划一个口子。然后电饼档加热,把板栗倒进去烘烤,不停的翻动,待板栗的切口慢慢张开,不时翻动至熟透起锅即可。家里没有电饼档用炒锅也是一样的。
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