摸了辣椒就觉得热。我可以通过外用酒精来减轻灼烧感,因为手碰到辣椒后会有烫的感觉。这种感觉是辣椒中的辣椒素引起的,辣椒素可以被酒精溶解。我可以从单一风向连续擦拭,然后用水清洗,有效减缓灼烧感。
一、摸辣椒后感觉烫的原因
辣椒作为一种常见的调味配料,在中国很多地区都很受追捧,尤其是四川、湖南等地,人们喜欢吃辣,而且几乎没有味道,所以被称为辣妞。辣椒也分很多不同的种类,生长在不同的产地,但是功效都差不多。
接触辣椒后的火辣感,是辣椒中残留的辣椒素引起的感官感受。其实对人体无害,只是手会感觉不舒服。可以用酒精擦拭,用水清洗。需要注意的是,不要用刚接触过辣椒的手揉眼睛,因为那样会把辣椒素带入眼睛,会让眼睛感到非常刺激,水汪汪的,非常不舒服。
二、如何去除摸辣椒后的辣感?
摸过辣椒后,手上会有一种火辣辣的感觉,甚至有点痛。因为辣椒中的辣椒素本身具有刺激性,一旦染到皮肤上,会使皮肤毛细血管扩张,使皮肤发红发热,这是可以避免的。就是切辣椒的时候可以戴手套。
如果觉得戴手套不方便,可以换一种切辣椒的方式。不用指甲捏辣椒,可以用指尖。就算吃到辣椒素也不用慌。辣椒素不溶于水,可以用酒精擦掉。如果你的舌头不含酒精,可以用芦荟胶代替。芦荟胶也有一定的舒缓保湿作用。
不过,并不是所有家庭都会一直保留芦荟胶或者酒精,所以可以用醋来擦洗。醋是每个家庭必备的调料,也可以用来缓解摸辣椒后的火辣感。但是最简单的方法就是切辣椒的时候戴手套,这样就不会出现这种情况了。
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