银耳用温水浸泡半小时以上,清洗根部后将银耳撕成小块,将洗净的银耳和冰糖一同放入锅中,慢火炖2个小时,开盖后撒入枸杞,盖上盖子用余温焖10分钟左右银耳汤完成。
工具/材料:银耳、冰糖、枸杞
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、银耳温水浸泡
银耳用温水浸泡半小时以上。
2、撕成小块
清洗根部后将银耳撕成小块。
3、小火慢炖银耳汤
将洗净的银耳和冰糖一同放入锅中,慢火炖2个小时,开盖后撒入枸杞,盖上盖子用余温焖10分钟左右银耳汤完成。
总结:
将银耳用温水浸泡后撕成小块,银耳和冰糖一同放入锅中,慢火炖2个小时,开盖后撒入枸杞,盖上盖子用余温焖10分钟左右银耳汤完成。
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