红薯不削皮,用流动的清水洗干净,晾干备用。锅里倒入沙子或粗盐,加热至烫手。将红薯埋进沙子,小火焖二十分钟,停火再焖二十分钟即可。注意燃气灶不可以直接烤红薯,因为燃气的成份不单一,燃烧后生成物中,有不利于身体健康的物质。
工具/材料:红薯
沙子、锅
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、清洗红薯
红薯不削皮,用流动的清水洗干净,晾干备用。
2、锅里加热沙子
锅里倒入沙子或粗盐,加热至烫手。
3、红薯埋进沙子烤熟
将红薯埋进沙子或粗盐里,小火焖二十分钟,停火再焖二十分钟即可。
总结:
红薯不削皮,用流动的清水洗干净,晾干备用。锅里倒入沙子或粗盐,加热至烫手。将红薯埋进沙子,小火焖二十分钟,停火再焖二十分钟即可。注意燃气灶不可以直接烤红薯,因为燃气的成份不单一,燃烧后生成物中,有不利于身体健康的物质。
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