饺子怎么包

饺子怎么包

准备饺子馅，根据自己的喜好选择，再准备好饺子皮，一般面食店都有卖，先把适量的馅放到饺子皮上，居中放，然后饺子皮对折，中间捏一下，使两层皮粘到一起，然后捏饺子皮的一端，捏的时候下面比上面一层多留点出来，因为下面要捏褶，然后从一端捏到中间位置，剩下的一半从中间往一端捏，最后皮薄馅大，有褶的大饺子就包好。

工具/材料:

饺子馅、饺子皮

步骤 （共8步）

按步骤阅读：

1、准备饺子馅

准备饺子馅，根据自己的喜好选择。

2、准备饺子皮

再准备好饺子皮，一般面食店都有卖。

3、馅放到饺子皮上

先把适量的馅放到饺子皮上，居中放，不要弄的到处都是，会影响捏皮。

4、对折捏皮

然后饺子皮对折，中间捏一下，使两层皮粘到一起。

5、捏饺子皮一端

然后捏饺子皮的一端，捏的时候下面比上面一层多留点出来，因为下面要捏褶。

6、捏到中间位置

然后从一端捏到中间位置。

7、中间往一端捏

剩下的一半从中间往一端捏。

8、包好饺子

最后皮薄馅大，有褶的大饺子就包好。

总结:

准备饺子馅和饺子皮，把馅放到饺子皮上，饺子皮对折，中间捏一下，使两层皮粘到一起，然后捏饺子皮的一端，再从一端捏到中间位置，剩下的一半从中间往一端捏，最后皮薄馅大，有褶的大饺子就包好。