刚出锅的糖炒板栗味道香甜,一旦变凉了就没那么好吃了。糖炒板栗凉了之后的加热方法有:可以用微波炉加热,可以用炒锅炒制加热,还可以用蒸锅隔水蒸热。
工具/材料:板栗
微波炉、炒锅、蒸锅
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、微波炉加热
将凉了的板栗放到可微波的玻璃器皿内,再放进微波炉中用高温加热1-2分钟即可。
2、炒制加热
取一个厚底的炒锅,在锅底抹一层油,将变冷的板栗放入锅中,小火炒几分钟,这样板栗不但是热的,也更有油香味。
3、隔水蒸热
将凉了的板栗放入沸水蒸锅里边蒸2-4分钟,如此得到的板栗也是热的,但相比前两种加热方法这种方法加热的板栗口感较差。
总结:
提示:微波炉加热时,如果板栗比较多加热的时间应延长一些,最好是先高温加热再转成中温加热,这样加热后的板栗口感与原口感差距不大。炒制加热时,一定要用小火炒,且锅底要抹油,防止板栗炒糊。
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