把锅烧油,把五花肉丁放进去,翻炒到五花肉出油,成黄色时,加入姜,葱炒一下,加水放进红薯粉条,加入盐、酱油盖上锅盖,中火炖5分钟后,关火撒上切好的葱叶即可。
工具/材料:红薯粉、五花肉、盐、酱油、葱叶
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、泡发
红薯粉条提前温水泡发,等粉条发软了,捞出备用。
2、食材
五花肉切成小丁,葱切小段,姜切丝,蒜切末,鲜葱叶切段备用。
3、焖煮
把锅烧油,把五花肉丁放进去,翻炒到五花肉出油,成黄色时,加入姜,葱炒一下,加水放进红薯粉条,加入盐、酱油盖上锅盖,中火炖5分钟后,关火撒上切好的葱叶即可。
总结:
红薯粉条提前温水泡发,五花肉切成小丁,葱切小段,姜切丝,蒜切末,鲜葱叶切段,把锅烧油,把五花肉丁放进去,翻炒到五花肉出油,成黄色时,加入姜,葱炒一下,加水放进红薯粉条,加入盐、酱油盖上锅盖,中火炖5分钟后,关火撒上切好的葱叶即可。
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