首先将准备好的青皮柿子,用水清洗干净,并沥干水分,放置于一旁备用;把适量冷水倒入锅中烧开,然后关火晾凉成温水;再将柿子装入罐子中,再往罐子中加入锅中的温水,然后耐心等待5天左右,柿子即可食用。
工具/材料:青皮柿子、水、盆
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、清洗柿子
将准备好的青皮柿子,用水清洗干净,并沥干水分,放置于一旁备用。
2、烧开水
把适量冷水倒入锅中烧开(一定要煮开),然后关火晾凉成温水(温水是指手放入不烫手的水)。
3、泡柿子
将柿子装入盆中,再往盆中加入锅中的温水(水没过柿子就行),然后耐心等待5天左右,柿子即可食用。
总结:
泡柿子的方法,如上所述,但要注意泡柿子的水,温度一定要掌控,以免影响柿子的口感。
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