起锅烧油,将切好的豆腐放入锅中,放入适量的清水、生抽,放入梭子蟹,煮开后,放些葱花,这样就做好了。
工具/材料:梭子蟹、豆腐、葱、鸡精、盐、油
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、豆腐
将豆腐切成块备用。
2、梭子蟹
锅中加水,放入梭子蟹,大火烧开,然后将梭子蟹捞出,用剪刀剪成4份,去掉鳃。
3、炖煮
起锅烧油,将切好的豆腐放入锅中,放入适量的清水、生抽,放入梭子蟹,煮开后,放些葱花,这样就做好了。
总结:
将豆腐切成块,锅中加水,放入梭子蟹,大火烧开,然后将梭子蟹捞出,用剪刀剪成4份,去掉鳃,起锅烧油,将切好的豆腐放入锅中,放入适量的清水、生抽,放入梭子蟹,煮开后,放些葱花,这样就做好了。
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