绿豆倒入到锅中,加入适量的清水对其进行浸泡24小时。绿豆被浸泡好以后,就可以对其进行发芽了。
工具/材料:绿豆、蒸锅
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、选豆
选择籽粒圆润饱满的绿豆若干。
2、泡发
绿豆中加入适量的清水对其进行浸泡24小时。
3、蒸锅
蒸锅中铺上一层浸泡过水以后的纱布,然后把浸泡好的绿豆平铺到纱布当中,并把纱布向四周卷起,绿豆包入到纱布当中,让绿豆都在常温下进行静置,每天早晚往锅里面再浇入适量的清水,就这样保持两三天左右即可。
总结:
在发芽的过程当中,一定要让豆芽处于一种无光的状态,需要准备大一点的手帕将豆子遮住,让其在无光的环境下进行发芽。
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