起锅烧油,油热将鸡蛋炒至八分熟盛出,同锅爆香蒜末辣椒,放入秋葵以及少许水翻炒,再放入鸡蛋,放入少许盐、黑胡椒粉调味即可。
工具/材料:秋葵、红辣椒、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、蒜
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、秋葵
秋葵切小段,蛋打碎、蒜切末、辣椒切成圈状备用。
2、鸡蛋
起锅烧油,油热将鸡蛋炒至八分熟盛出。
3、爆炒
起锅烧油,油热将鸡蛋炒至八分熟盛出,同锅爆香蒜末辣椒,放入秋葵以及少许水翻炒,再放入鸡蛋,放入少许盐、黑胡椒粉调味即可。
总结:
秋葵切小段,蛋打碎、蒜切末、辣椒切成圈状,起锅烧油,油热将鸡蛋炒至八分熟盛出,起锅烧油,油热将鸡蛋炒至八分熟盛出,同锅爆香蒜末辣椒,放入秋葵以及少许水翻炒,再放入鸡蛋,放入少许盐、黑胡椒粉调味即可。
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