红薯是一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,叶片形状、颜色常因品种不同而异,通常为宽卵形,叶柄长短不一,聚伞花序腋生,蒴果卵形或扁圆形,种子1-4粒,通常2粒,无毛。其常见的贮藏方法有报纸保存法、棚窖贮藏、纸巾与纸箱储存法等等。
工具/材料:红薯、报纸、卫生纸、纸箱、棚窖、秸秆、泥土
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、报纸保存法
用报纸将每一个红薯包裹住,放在阴凉干燥处。报纸和棕色纸袋的作用主要是遮光,但是可以提供充足的空气流通,这样可以很好地防止红薯腐烂或发芽,有利于红薯的保存。
2、棚窖贮藏
如果家在农村,而且有条件的话可以做一个棚窖,它和地窖是比较类似,但是更简单一些,先在地上挖出一个长5米左右,宽在3米左右,高在1.5米左右的地坑,然后在放红薯进去的时候要先铺一层秸秆,红薯放完后,用土盖住,并用透明胶纸搭一个棚,盖住地坑即可。
3、纸巾与纸箱储存法
找一个空的纸箱,在纸箱下面铺上几层卫生纸,然后把红薯表面的泥土去掉,用手搓一下就可以了,不要用水清洗,然后就把这些红薯整整齐齐地摆放在纸箱里面,摆满之后,在红薯上面再盖上一层卫生纸,并盖上纸箱,放在一个阴凉但不潮湿的地方即可。
总结:
红薯的保存方式,如上所述,但在使用这些方法保存红薯时,要注意红薯外面的泥土,不能用水洗掉,因为用水洗掉后,不利于红薯储存。
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