新鲜红萝卜如果保存不当的话,就会让红萝卜空心,失去了红萝卜原有的水分达不到原来的甜度。新鲜红萝卜保存时间长的方法有:可以用保鲜膜或者塑料袋保存,可以用土埋保存,可以放入地窖保存,还可以放入冰箱保存。
工具/材料:保鲜膜、塑料袋、泥土、地窖、纸箱、冰箱
步骤 (共4步)
按步骤阅读:
1、保鲜膜或者塑料袋保存
用保鲜膜将胡萝卜包起来或者用塑料袋把胡萝卜装起来密封好,放到阴凉并且透气的地方来进行存放。这种办法能使胡萝卜存放很长的时间,也不会发生变质。
2、土埋保存
把红萝卜埋进土里,掩盖胡萝卜的土层要达到二十厘米以上,并且要经常洒水以保持其土层的湿度。
3、地窖保存
如果家里有地窖,将胡萝卜放到干净的纸箱内,再将纸箱放到地窖中保存。因为地窖的温度比较低,所以也能够使胡萝卜保存比较长的时间。
4、冰箱保存
如果要是家里有冰箱,先将胡萝卜的顶部切掉,然后把胡萝卜存放到冰箱中。
总结:
提示:冰箱存放前,不要用水洗净,只需把胡萝卜的顶部切掉,这样能使胡萝卜的顶部不吸收胡萝卜本身的水分。如果胡萝卜的数量不是很多,最好放到阴凉通风的地方就可以了,因为将胡萝卜放到冰箱中存放,会影响胡萝卜的口感。
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