墨鱼中间白色骨做法主要三个步骤:洗净食材、煮熟排骨、加入调味料即可出锅食用。
工具/材料:墨鱼骨150克
排骨400克
生姜和食用盐以及味精
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、洗净食材
将所需的排骨和藕片洗干净已备用。
2、煮熟排骨
排骨剁成块并用清水洗净,放到沸水中焯3到5分钟,然后放入生姜捞出锅。
3、调味出锅
盖好锅盖后加热烧开,火煲一小时左右,加入准备好的食用盐和味精提味,调匀以后关火直接出锅就美味的墨鱼排骨汤。
总结:
想要墨鱼中间的白骨做的好吃,食材,火候,调味都很重要。
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