电火锅是什么？

电火锅是什么？

电火锅是利用电流加热的火锅。传统的火锅一般是炭烧和煤气燃烧等烹饪方式，电火锅相对于传统火锅的优点是不会产生黑烟和异味，电火锅是现代科学的结晶，也是吃货们的福利啦。

电火锅哪个牌子好：
电火锅品牌排行榜一：美的Midea

(始于1981年,中国驰名商标,中国企业500强,大型日用消费类家电企业集团,广东美的生活电器制造有限公司)

电火锅品牌排行榜二：苏泊尔SUPOR

(中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司)

电火锅品牌排行榜三：灿坤EUPA

(创于1978年台湾,世界知名的产销合一跨国集团,十大电火锅-电炒锅品牌,上市公司,厦门灿坤实业股份有限公司)

电火锅品牌排行榜四：格兰仕Galanz

(创于1978年,中国驰名商标,曾获中国名牌,中国家电业最具影响力的龙头企业之一,广东格兰仕集团有限公司)电火锅可以炒菜吗：
最好先看说明，没说有炒菜功能的就不要，因为火锅为了加速汤的沸腾，本身里面的电热机制很强，煮火锅时因为有汤的液体在上面，所以温度锅体内侧温度维持在一个动态稳定值，炒菜只放一点油和菜，没有水来浸泡降温，很容易出现锅底温度过高，容易烧坏电气甚至引发电火灾!电饭煲可以煮火锅吗：
电饭煲可以煮火锅，就是要先在炒锅里把料炒好，再把料倒入电饭锅，就可以了，只是电饭锅煮菜的速度有点慢哦。电火锅有辐射吗：
只要是用电的电器都有辐射的，电火锅是电阻丝发热丁点辐射，电磁炉稍大点，电磁炉的原理是电磁涡流发热。电火锅价格：
目前电火锅比较热门的品牌主要是美的，苏泊尔，灿坤，格力，伊立浦等。其中比较受欢迎的苏泊尔HZK28B-150售价299，美的HS134B售价115，相对较为经济，灿坤的售价在175-330之间，伊立浦SK11和CDK30则只需要99元。淘宝销量最高的是小浣熊电热锅，售价45.9元，其他销量较好的售价在25-70之间，另外，小熊的电火锅销量也较好，价格在99-139左右。看来，还是实惠的价钱更能打动消费者的心啊!当然也不能只图价格便宜，不看中品质，好的质量，不仅可以使用的更久，安全也更有保障。