这些潍坊名吃是你绝对不能错过的

提到潍坊，大家可能会很陌生，潍坊是山东的一个小城市，但是潍坊也有很多有名的东西，比如潍坊风筝节，每年都会举办，吸引了很多国内外的游客前来观看。但你不知道的是，潍坊其实是一个美食之乡，有很多著名的潍坊美食，所以你不能错过这些著名的潍坊美食。

首先，潍坊著名的食物-鸡，鸭和音乐

呵呵，潍坊地方名吃，据说起源于山西、陕西，再经北京传到潍坊，由历史上的“河漏”演变而来。“河漏”是在密孔密布的河漏床上用荞麦面做成的面条。是农民的日常食品。潍坊人对此进行了改进，用小麦代替荞麦面，并加入鸡鸭肉、“傻肉”和少许调味卤水，与“齐”谐音，取名“乐和”。因卤水以鸡鸭为主，故名“鸡鸭和”。

二、潍坊名吃——龙胜糕点

龙胜饼是根据伊斯兰教的饮食习惯制作的。龙胜饼是古今青州清真糕点的精华。其产品基本都是京式、苏式品种，用料纯正精致，自然要求严格。严格按照团传工艺和配方进行制作，保证了龙胜饼制作精细、味道香甜可口、油而不腻、保质期长的特点。

三、潍坊名吃——羊口咸蟹

羊口盐蟹是寿光的特色美食。它是由来自莱州湾的雌性三疣梭子蟹腌制而成。蟹的表面光洁，背部呈淡青色或青褐色。蟹膏肥满，膏体似凝脂，色泽红艳；肌肉紧实，白皙丰满；味道爽滑，咸咸的，很好吃，很独特。

四、潍坊名吃——烤蘑菇

巴菇又名巴菇，是寿光的传统特产，历史悠久。将精选的一级绿豆浸泡，用石磨加入菠菜或绿萝，一起研磨，然后做成丸子，放在锅里蒸。

五、潍坊名吃——杠铃头

杠铃头，又名钱，俗称小山东锅贴，是原产于山东省寿光市王高地区的汉族传统面食。这是一种白面火，比巴掌略大，外面有一层金黄酥脆的皮。

六、潍坊著名美食——朝天锅

郭超是山东潍坊的一道汉族名菜，属于鲁菜。它起源于清朝乾隆年间的民间早市，流传至今。天宴用鸡肉和驴肉煨汤，以煮全猪为主，包括猪头、肝、肺、心、肚、肠，再配以甜面酱、醋、酱油、带疙瘩的泡菜条、花椒、葱、姜、八角、桂皮、盐、香菜、香油、青萝卜条等十几种调料和凉菜。

七、潍坊著名美食——潘智烤肉

潘烧腊是安丘的一道名菜，产于安丘景芝镇村。其主要成分有猪头、猪肠、肚、蹄、心、肝、肺等。它是由明代宫廷饮食秘方，加入20多种中药，经过洗、揉、煮、熏、烤等工序制成，至今已有600多年的历史。

以上介绍的这些潍坊名吃，你一定不能错过。如果你身边的朋友问你以后潍坊有什么好吃的，你可以把这段话分享给他。当然，以上介绍的只是潍坊名吃的一部分。如果你有潍坊其他美食的信息，可以和大家分享。

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