竹笋的功效与作用做法及哪些人不能吃

小竹笋的功效和作用禁忌(竹笋的副作用和禁忌)

小竹笋具有美容养颜的功效，能促进肠胃蠕动和人体新陈代谢，有助于排出体内杂质。此外，小竹笋属于寒性食物，夏季适当食用小竹笋可以清除体内的热气，从而缓解上火过重带来的不适。

小竹笋的功效

小竹笋有美容养颜的功效。含有大量的粗纤维和维生素，其中粗纤维能促进肠道蠕动，而维生素能促进人体新陈代谢，能有效排出体内杂质。

小竹笋的作用

小竹笋性寒味甘，非常适合作为夏季的食用蔬菜。平时适当吃些小竹笋，有助于清除体内的热气，缓解上火过重带来的不适。

小竹笋的禁忌

需要注意肠胃不好的人要少吃小竹笋，因为小竹笋的粗纤维含量很高。肠胃不好的人，吃了之后会增加肠胃的负担，不利于身体恢复。

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