柑橘类水果包括橘子、柑、柚、箭叶橙、墨西哥莱檬、脐橙、柑橘、地中海红橘、巴勒斯坦青柠、八朔等。柑橘类水果具有很好的营养价值,其中的果糖、维生素和各种微量矿物质含量丰富,可以很好补充人体的营养。
柑橘类简介:
柑橘属(学名:Citrus L.)是芸香科的一属。常称柑橘。主要特征是浆果具特别结构,故又称柑果,外果皮的油点又称油胞,中果皮最内层为白色线网状结构,称为橘白或橘络,内果皮由多个心皮经发育成熟而成为瓢囊的构成,瓢囊内壁上的细胞发育成纺锤形半透明晶体状的肉条称为汁胞,汁胞常有纤细的柄。
分布:
柑橘属在世界上主要分布在北纬35°以南的区域。一般熟知的柑橘类水果并非全为柑橘属,例如枳和金橘分别属于枳属和金橘属。而柑橘属中有不少野生种类,其果实不适合食用。
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