波士顿龙虾寒性还是热性

龙虾属于凉性食物性。肠胃不好、胃寒的人应该尽量避免，容易引起胃寒胃痛。吃龙虾的时候，可以喝点黄酒，可以避免刺激肠胃闹肚子。最好不要喝啤酒，龙虾加啤酒容易闹肚子或者痛风。龙虾体内很重要的虾青素是科学发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加剂、以及药品。日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。