omg3是什么东西

Omega-3一般指的是不饱和脂肪酸(PUFA)，其特征在于存在双键，距离末端三个原子甲基在其化学结构中。它们在自然界中分布广泛，是动物脂质代谢的重要成分，在人类饮食和人体生理中发挥着重要作用。参与人体生理学的三种omega-3脂肪酸是α-亚麻酸(ALA)，存在于植物油中，以及二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)，两者都普遍存在于海鱼的油中。