有机食品是什么意思

有机食品是什么意思,第1张

有机食品是什么意思

有机食品指的是无污染天然食品。

有机食品源于1939年提出的有机耕作概念,其中的有机指的是有机的耕作和加工,与有机耕作相对的是化学耕作, 在化学耕作就会使用到人工合成的化学肥料,化学农药等,在生产中使用额外的化学添加剂就不能称为有机食品。



中国的有机食品行业主要用于出口行业,因为有机食品概念在国际市场上非常火热,因此有机食品生产企业热衷于出口,而随着人们生活水平的提高,越来越多的人选择有机食品,有机食品的标准较严格,因此更受大众信任,有较大的食用价值。



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