老婆饼是哪里的特产

老婆饼是广东潮州的特产。老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。它是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类，外皮烤成诱人的金黄色，里头一层层的油酥薄如棉纸。

老婆饼的历史悠久，相传发明于元末明初，最早是为了方便行军所制作出来的军粮，后经过加工和更新，形成了现如今的老婆饼；也有说是由一位潮州师傅发明的。

老婆饼皮薄馅厚，外皮酥脆，入口即化，味道甜而不腻，十分的清爽，已经成为大众所喜爱的经典糕点。老婆饼最好吃的时候是刚出锅时，所以最好在其刚出锅时到店里购买。