康巴赫锅能用钢丝球洗吗

康巴赫锅不可以用钢丝球洗，因为康巴赫锅是主打不粘锅的功能。在锅的表面有一层涂层，用来保护锅具，防止粘锅，如果用钢丝球会破坏那一层保护膜，使它失去功效。

康巴赫锅具导热均匀，使用时中火最佳，烹调时应用耐热塑料或木制的锅铲。避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。清洗的时候要待温度稍降，再用清水洗涤，不能立即用冷水清洗。而且不可以用钢丝球清洗，要用海绵软布清洗。清洗锅具表面污渍时也要及时清洗锅底的污渍。

用钢丝球清洗不仅会使锅具表面的涂层被破坏，而且会使锅具表面失去原本的光泽度，容易在使用的时候粘锅，如果出现难清洗的污渍，应该用牙刷。海绵等蘸取少量洗洁剂清洗。