杨桃是酸的还是甜的

杨桃有酸有甜，原因是因为：

品种原因

有些杨桃品种就是比较酸的，即使成熟了，成熟度比较高了，吃起来还是比较酸的，而有些杨桃品种经过选育，吃起来的味道会比较甜。

成熟度不同

成熟度高的杨桃，吃起来味道清甜可口，而成熟度低的杨桃吃起来味道会比较酸涩，挑选杨桃的时候尽量挑选成熟度高的，回家就可以打开食用了，味道还比较可口。

另外，杨桃可以在清洗之后直接啃着吃，不过杨桃的棱边比较坚硬，去掉棱边后食用口感更佳。

杨桃口感柔软细嫩，营养价值高，在杨桃果肉中含有丰富的水分、糖类物质、有机酸、膳食纤维、果胶等营养成分，适量食用杨桃可以起到美容养颜、润肠通便等功效，日常适当食用杨桃对身体很有益处。