圣诞节对于西方人,就相当于中国人过的春节。
公元354年,罗马教会宣布12月25日为耶稣生日,因而这一天便成为圣诞节。这一宗教节日,现在已成为世界上许多国家,特别是信仰基督教的西方国家,一个群众性的传统节日。
在圣诞除夕,教学要举行宗教仪式。年轻人高唱圣诞颂歌,走家串户,祝贺节日幸福。圣诞节当天,人们合家团聚,共进节日盛餐。圣诞节餐桌上必不可少的主菜是火鸡。
火鸡原产于美洲大陆,15世纪下半叶后传入欧洲,成为圣诞节最流行的大菜。但是在产火鸡的墨西哥和其他拉美国家中,西班牙的烤羊羔和乳猪却成了圣诞餐桌上的主菜。圣诞餐有的安排在中午,有的在晚上,主要是家人团聚,不请外人。
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