茶的起源与传说

茶的起源和传说有很多种。例如神农说、西周说、秦汉说等。

神农说是指神农在野外以锅煮水时，刚好有几片叶子飘进正在煮水的锅中，煮好的水的颜色微微泛黄，喝入口中时生津止渴、提神醒脑，这种叶子就是茶。这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。

西周说是指有记载说在周朝，武王伐纣时，巴国就把茶与其它珍贵产品纳贡与周武王了。秦汉说是指现存最早较可靠的茶学资料是在汉代。