大方县特色美食

大方县特色美食有大方豆干、大方阁丫黄粑等。

大方豆干是大方县的特色产品，像大豆这种很平常的植物，经过大方人的手后，被制作成豆干、豆棒、豆豉等花样众多、口感极佳的豆制品。在2011年9月，中国食品流通协会授予大方县“中国豆制品之乡”的荣誉称号。

大方阁丫黄粑也是毕节市大方县的一个特色产品。大方阁丫黄粑的成品呈现出杏黄色或樱桃色，口感美妙，软糯绵长，滋润甘甜，入口即可感受到那种非一般的快乐。