蚌埠的特产有珍珠、怀远石榴、沱湖螃蟹等。蚌埠别称珠城,史载蚌埠“古乃采珠之地”,故素有“珍珠城”的美誉,所以珍珠是蚌埠的特产。
怀远石榴是蚌埠的特产水果,据传从唐代起已有栽培,到了清代已见诸于正史,怀远石榴皮薄、粒大、味甘甜,百粒重、可食率高、含糖量高,是石榴的所有品种中数一数二好吃的,很多人来这里都会带点石榴回去,同时这个品种的石榴也是中国五大名贵石榴之一。
沱湖螃蟹不仅闻名全国而且还闻名世界,是国家地理标志产品。沱湖螃蟹的蟹肉肉质鲜美,非常肥嫩,营养还十分丰富。
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